MENU

Verrassingsmenu's

4-Gangen

€39

5-Gangen

€49

6-Gangen

€59

7-Gangen

€69

4-Gangen Crazy Days Menu

Alleen op dinsdag en woensdag

€32,50

À la Carte

3-Gangen Keuzemenu

 €39

4-Gangen Keuzemenu

€49

5-Gangen Keuzemenu

€59

6-Gangen Keuzemenu

€69

7-Gangen Keuzemenu

€79

Extra's

Gillardeau oesters No.4

€3,95

Charcuterie (100gr.)

€12,50

Wijnarrangement per glas

€6,50

Menu

Voorgerechten

Pompoen

Citroengras, Pistache

Kingfish

Sashimi, Spitskool

Kwartel(*)(**)

Knolselderij, Boerenkool

Tussengerechten

Cevennes Ui

Paddenstoel, Hout

Coquille

Kalfswang, Bloemkool

Brisket(*)(**)

Topinamboer, Radijs

Hoofdgerechten

Gnocchi(*)

Pastinaak, Parmezaan

Snoekbaars

Beurre Blanc, Zuurkool

Entrecôte(*)(**)(***)

Pastinaak, Hooi

Nagerechten en Kaas

Kaas van Bolle Hendrik

Frans (+5) of Hollands

Bramen

Geitenhangop

Brownie

Hazelnoot, Karamel

*Supplement Truffel +5                            **Supplement Eendelever +7,5 of Halve Lever +4,5                                      ***Supplement Zwezerik +9

Lunchmenu

Donderdag, vrijdag en zaterdag

Lunch

Hoofdgerecht

€18,50

2-Gangen Lunchmenu

Dagsoep + Hoofdgerecht

€19,50

2-Gangen Lunchmenu

Voorgerecht + Hoofdgerecht

€21,50

2-Gangen Lunchmenu

Hoofdgerecht + Nagerecht

€20,50

3-Gangen Lunchmenu

Dagsoep + Hoofdgerecht + Nagerecht

€22,50

3-Gangen Lunchmenu

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht

€24,50

4-Gangen Lunchmenu

Voorgerecht + Dagsoep + Hoofdgerecht + Nagerecht

€26,50