MENU
Verrassingsmenu's
zaterdag en zondag
Driegangen
voor, hoofd en dessert
35.00
Viergangen
voor, tussen, hoofd en dessert
45.00
à la carte
Voorgerechten
Loempia
spitskool, wortel, prei, chili
10.50
Gemarineerde zalm
dille, mosterd, honing
12.50
Eendenborst
jam van rode kool
14.50
Kroketjes
garnalen, peterselie, citroenmayonaise
12.50
Carpaccio
ossenhaas, oude kaas, pesto, truffelmayonaise
14.50
Kreeftensoep
12.50
Crèmesoep van ui
9.50
Hoofdgerechten
Lamsribbetjes
jus gerookte knoflook
24.50
Biefstuk van de haas
paprika, pepertjes, knoflook
27.50
Kalfssukade
risotto, paddenstoeltjes
22.50
Ragout
groenten, champignons, falafel, krokant van kaas
19.50
Vis van de dag
dagprijs
Nagerechten
Worteltjestaart
sinaasappelsorbet
9.50
Hangop
notenijs, honing
9.50
IJsparfait
mango, witte chocola
9.50
Brownie
vanille-ijs, rood fruit
9.50
Kaas plateau
kletzenbrood, chutney